いももちパーティ
今日は、八番街では手作りで「いももち」をつくりました。材料はいたってシンプルで、じゃがいも、かたくり、しょうゆだれとこのぐらい。ジャガイモはふかして、つぶして写真のようにかたくりをまぜて、小判のように形づくります。ホットプレートにしきつめて、焼き上がりをまつあいだ、またいろんな会話が弾みまいした。できあがりは、醤油ダレでそれはそれは美味しかったですよ。
2009年4月15日
今日は、八番街では手作りで「いももち」をつくりました。材料はいたってシンプルで、じゃがいも、かたくり、しょうゆだれとこのぐらい。ジャガイモはふかして、つぶして写真のようにかたくりをまぜて、小判のように形づくります。ホットプレートにしきつめて、焼き上がりをまつあいだ、またいろんな会話が弾みまいした。できあがりは、醤油ダレでそれはそれは美味しかったですよ。
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